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編集後記「温室育ち」

2004年6月15日(火)「父の日のプレゼント」の巻
なんにしようかな?
来週は「父の日」です。みなさんはもうプレゼントを準備しましたか?私はここ数年、貰うことはあってもあげることはほとんどないというイケナイ娘になっています。「父の日」って「母の日」の後にあるせいか地味な感じがしませんか?お花なら「カーネーション」みたいな決まりもないし、だいたいお父さんに花をあげるっていうのも恥ずかしいし…。毎年なにをあげようかさんざん迷った挙句、ついでの電話でごにょごにょお茶を濁しています。
ま、「元気でいること」がいちばんのプレゼントかな、なんつって。
2004年6月14日(月)「ガーデンシステムデッキ占領される」の巻
5月18日の温室育ちで完成の報告をしたガーデンシステムデッキですが、いまのところ「ガーデン」とは程遠い使われ方をしています。このデッキの使用頻度がいちばん高いのが母。毎朝このデッキから鯉に餌をあげています。玄関からサンダルに履き替えなくて良くなったと大好評!鯉はというと、このデッキに人影が見えると餌の時間と思うらしく昼夜を問わず集まってきます。(でも貰えないことのほうが多い)
そしてその次に使用頻度が高い使い方、それは「おばあちゃんたちのお茶会」。オシャレなガーデンシステムデッキ上で和菓子に緑茶を飲んでます。草取りの後などは日が暮れるまでお茶してます。道路に面しているので、近所ではちょっと有名。宣伝効果もバッチリで活用していただけるのは本当に嬉しいのですが、私の理想のガーデンデッキライフの夢ははかなく消えていきました。
2004年6月11日(金)「まだ間に合う?」の巻
今年になってから自宅でも会社でもいろいろな植物を育てています。自宅で今いちばん期待しているのが、新潟の地場野菜の「長岡ナス」。よくある水ナスや漬物にするナスとは違う、まんまるの大きなナスです。私はこのナスを食べて育ったと言っても過言ではありません。このナスは焼いたり炒めたりする以外に皮をむいて蒸して食べるのが最高にうまい!去年は苗が出回る時期を逃して悔しい思いをしたので、今年は5月の連休にしっかり苗をGETしました。今はもう花も咲いて実も日々大きく育っています。ナスにばかり気を取られて今年はバジルのタネを蒔くのをすっかり忘れていました!友人の家ではもう収穫しているというのに、まだ間に合うかしら?週末はまたまた台風が接近中。今年は新鮮な生バジルのサラダやパスタを食べ損なうことになるのかしら…。あぁ、失敗。
2004年6月10日(木)「餃子にダイコンいれますか?」の巻
週末は餃子を作ろうかなモチロン大根は入れない
韓国で作られた餃子に腐敗大根混入!のニュースに、もしや最近食べた餃子がそれでは?と心配な方も多いはず。昨夜は我がチームリーダーの壮行会で、確か隣のテーブルで餃子を頼んでいたような…?
実は餃子は私の得意料理のひとつ。でもダイコンはいれません。キャベツや白菜を入れるけど、塩もみしてできるだけ水分は抜くよう心がけています。水分ではなくお肉の脂がジューシーにいただけますよ。みなさんのお宅ではどうですか?韓国の人はなんでダイコンいれるんでしょう?大根のキムチもありますから、単なる大根好き?あー、餃子のことを考えていたらおなかが急に減ってきました。編集後記に食べ物ネタが多いのは空腹のせいかも?
2004年6月9日(水)「ゴーヤーの名付け親になろう」の巻
これは昨年編集者Kサン作のゴーヤ
沖縄の名物野菜と言えば「ゴーヤー」です。すっかり有名になったのでタネも苗もカンタンに手に入るようになりましたが、昨年は冷夏で思ったほど収穫できなかった方も多いでしょう。デザイナーのMUUさんもゴーヤーの種まき準備を始めました。さてそのゴーヤー、沖縄県が新品種の名前を募集中だとか。名前を募集しているゴーヤーの「試交4号」は、露地栽培に適したずっしり重くてイボが小さい品種だそうな。なんと最優秀作品には5万8千円!(ゴーヤーだから5と8なのね)そしてゴーヤーが58本も貰えます!私は密かに名前を考えています。(でも教えなーい)そしてゴーヤー58本の貰い手も只今リストアップ中。そういえばゴーヤーってチャンプルー以外にどうやって食べたらいいの?取らぬ狸のナントヤラ、余計な心配かもしれませんけどね。
2004年6月8日(火)「筍(たけのこ)の旬」の巻
遅まきながら我が家の庭で「たけのこ」が旬を迎えています。孟宗竹は4月に筍がでますが、ちょっと細めの淡竹は6月中旬が旬。今年はちょっぴり早く旬を迎えました。昨日から梅雨入りしたせいかまさに「雨後のたけのこ状態」。でるわでるわ、毎日取っても取っても生えてきます。さすがに手を変え品を変え、たけのこが毎日食卓に並んでもう見ただけでお腹いっぱい、ギブアップ!そこで同僚におすそ分けすることにしました。あげるのはいいんだけど、会社まで持ってくるのがちょっとハズカシイ。紙袋からにょっきり顔を出して、すれ違う人の注目を浴びてしまうのです。今夜あたりみんなのお腹に納まってめでたしめでたし。おっと、編集後記を書いていて今、気がつきました。「旬」という字にたけかんむりをつけると「筍」。知ってた?
2004年6月7日(月)「梅雨入りに思う」の巻
どうやら家中で一番涼しいところはここ(階段最上段)らしい。
いよいよ東北地方も梅雨入り宣言。これから約40日間、湿気との戦いが始まります。梅雨といえばジメジメして蒸し暑い季節が定番ですが、ここ宮城県のご家庭では、この時期ストーブをつける日もあったりします(驚)。梅雨が終わるまでは(寒い日があるから)ストーブをしまわないおじいちゃんおばあちゃんがいっぱいいます。なぜ気温が低いのか?それは太平洋側から吹く「やませ」のせい。なんでも本州の県庁所在地で一番涼しいのだそうです。とはいえ雨は降るので、湿気からは逃れられない。髪は膨らんじゃうし、カビが生えたり腐りやすいし、洗濯物は乾かないし。でも土植えの植物達は、葉っぱが雨に洗われて気持ちよさそうです。そうそう私も水やりがサボれるし、悪いことばかりではないかも?去年の梅雨は「梅雨明け宣言なし」で終わったけど、今年の梅雨はどうでしょう?適温適湿、夜に雨が降って日中は晴れる。なあんて思い通りに雨が降ってくれたらサイコーなんだけど。
2004年6月4日(金)「時間を守る」の巻
このところ寝不足が続いています。それというのも毎朝4時に犬に起こされるから。二度寝をすると遅刻しかねません。おねがいだからせめてもう1時間は眠らせて欲しいのです…。
さてあなたは待ち合わせのとき、時間を守るほうですか?私はいつも遅れてしまいがち。遅れないように気をつけてはいるんですけどねぇ。携帯や腕時計は2分くらい進めているのに、あと2分は大丈夫だからなぁんて逆効果。今は「電波時計」というとっても正確な時計があって、1分1秒狂いません。ピッタリ正確に時計を合わせたい人にはお薦め。これなら時間にルーズな私でも、時間厳守できるかも?!
2004年6月3日(木)「偏頭痛を解消する」の巻
大江戸前世占いによると私の前世はお百姓さん。
2年前から偏頭痛に悩まされています。最近はお天気が下り坂になると気圧の変化で頭が痛くなります。どうやらパソコンの前に一日中座って仕事しているのもいけないらしい。肩こりもひどいので近所の整骨院にも行ってます。整骨院のセンセイ曰く「柔道を習って首を太くすれば肩こりは治る!」さすがにこの方法は嫌なので、別の方法を探そうと偏頭痛について調べていたら、治療方法のひとつで「前世療法」というものを見つけました。なんか怪しいにおいがしますねぇ。で、この療法がどんなものかというと、過去に遡ってトラウマの原因を見つける治療法らしい。前世で頭に致命傷を受けた人が頭痛に悩まされていることがあるそうです。ふぅーん。なんでも人間は自分が経験してきたことは全て記憶しているけれど、思い出さないだけなんだそうで…。うーん。でも思い出したくないことのほうが多いような気がします。さて、私の偏頭痛と肩こりはチタンのネックレスでアッサリ解消。ま、とりあえず前世で頭に致命傷を受けてなかったってことですかね。
2004年6月2日(水)「雑草という植物はない」の巻
よく見ると昆虫のお腹みたいで気持ち悪い
先日届いた草花のカタログをめくっていたら、見覚えのある草が!
その名は「小判草」。その名のとおり、実が小判に似ています。この小判草、おままごとには欠かせません。この実を取ってお茶碗に盛ると、はいご飯のできあがりぃ〜。どの道端にも生えていたので娘が摘んでよく遊んでました。どこにでも生えているメジャーな雑草だと思っていましたが、宮城に来てからはぜんぜん見かけません。まさか草花のカタログで販売されているとは思いも寄りませんでしたよー。その昔、今は亡き昭和天皇が「雑草という植物はない」という名言を残されましたが、名前は知らなくても全ての植物に名前があるんですよね。そして育てている人もいるんです。そうだ!我が家の邪魔者「スギナ」。誰か欲しい人いませんかぁぁ?在庫は十分です。お安くしときますよー。
2004年6月1日(火)「世界の中心で愛を叫んで帯を結ぶ?」の巻
世界の中心ってどこ?
大ベストセラーになりました「世界の中心で愛を叫ぶ」を読みましたか?売れてる本はとりあえず立ち読み主義の私。モチロン買ってません。正直、この本がこんなに売れるとは思いもしませんでした。だって「恋人が白血病で死ぬ」っていうストーリー、あまりに安直過ぎませんか?骨髄バンクにドナー登録してる私としては、白血病が軽く扱われているような感じがして少々抵抗感も有り。「冬のソナタ」にしても最近この手のドラマが多い気がします。それにしてもここまで部数が伸びたのは、やっぱり柴咲コウのオビ文の力でしょうか?オビは重要ですね。ホント、浴衣にオビがなかったらタイヘンですから。オビは忘れず締めましょう。

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