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いってみました、やってみました

春の七草を食べてみよう

2002年1月7日

今日は七草がゆを食べる日。
実は私、七草がゆを食べたことがありません。七草が何々かもうろおぼえ。
というわけで、今回「春の七草セット」(便利だなあ)というものを購入してみました。


セリ

【セリ】

これはおなじみ。
食べたこともある。


ナズナ

【ナズナ】

え、これしか入ってないの?
タンポポ?に似てる?


ゴギョウ

【ゴギョウ】

ラムズイヤーという観賞用の葉があるけど、似てる。
うぶ毛でふわふわ。


ハコベラ

【ハコベラ(ハコベ)】

これは見たことある。
ただし、鳥かごの中に入っていた。
エサとして…。


ホトケノザ

【ホトケノザ】

こんなハーブあったな…。
こうばしい香りの…。


スズナ

【スズナ(カブ)】

ちっちゃい!
大きいのはおなじみですが…。


スズシロ

【スズシロ(ダイコン)】

これまた小さい。
ピクルスにしてみたいです。


これは、とりあえず紹介するにあたって食べてみないことには…と思い、生でそれぞれ「ついばんで」みましたが…。どれもこれも同じような…。
草です。青臭いです。渋みもあります。小鳥さんになったような気持ちです。
「良薬口に苦し」といいますが決しておいしいものではありません。
「七草がゆ」はやはりお正月気分から早く通常に戻りなさい、という警告のイベントなのでしょうか?
みなさんも、お正月料理でもたれた胃腸を「七草がゆ」でスッキリさせてみてはいかがでしょうか?


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